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時間：2022-05-06 12:58:09 編輯：nvsheng
導讀：我們大家都知道，我國的傳統節日是非常多的，同時也包括有元宵節，很多人也都知道元宵節在正月十五，那么我們便了解一下正月十五鬧元宵？元宵節是什么意思？正月十五鬧元宵今天是正月十五元宵節。元宵節的主角食物是
我們大家都知道，我國的傳統節日是非常多的，同時也包括有元宵節，很多人也都知道元宵節在正月十五，那么我們便了解一下正月十五鬧元宵？元宵節是什么意思？
正月十五鬧元宵今天是正月十五元宵節。元宵節的主角食物是元宵或湯圓，包含著團圓、美滿的美好寓意。元宵和湯圓雖美味，但食之有道。重慶醫科大學附屬第二醫院臨床營養科營養師陳宇詩教您食用元宵和湯圓的“正確姿勢”，吃出開心，吃出健康。陳宇詩介紹，無論是北方的元宵還是南方的湯圓，外皮都是用糯米粉做的。糯米含有較多的支鏈淀粉，黏性高，不好消化，在胃里停留的時間較長。元宵和湯圓的餡種類多樣，常見的芝麻、花生、果仁等都是高脂肪的食材，除此之外，為提高香甜程度還會加入豬油和糖。所以，別看元宵或湯圓個頭不大，但熱量不容小覷。以常見的芝麻元宵為例，大約8個元宵相當于1碗白米飯的熱量。
元宵節含義：元宵本身是一種“圓”、“團圓”的意思，大家過去說團團圓圓吃湯圓，實際上是一種好的兆頭、一種祝福。年初一是春節，元宵節正月十五，新年基本上告一個段落了，就是有一個尾巴，所以頭和尾都是很重要的。春節從除夕關門守歲開始，到元宵節，是一個人們不斷擴大活動范圍、人際關系不斷得到擴大的過程。初一給家長拜年，初二回娘家拜年。以后逐步擴大拜年范圍到一般親戚朋友。在這個時段，人們的活動范圍局限在熟人之間。古代元宵節由于開禁，人流如織，男女相遇，易于產生愛情。千百年來，在元宵節上演的兩情相悅的愛情故事，舉不勝舉。正月十五有很多信仰活動，祈求神靈保佑。元宵節也是求子的佳節良辰。
在我國南方地區，不只是元宵節，哪怕大年三十、春節，湯圓也是必吃美食。傳統的湯圓以馥香軟糯的糯米面為皮，包入花生、黑芝麻等甜蜜餡料，軟糯清甜、馥香怡人，是南方地區最著名的地方特色小吃之一。湯圓與元宵可不只是南北方的地域差異，還有個頭、制作方法等很多區別。湯圓一般是用糯米皮包入餡料，然后在手心里團啊團；元宵則是先形成方形固態餡料，然后在糯米粉里面滾啊滾。也可以這樣理解，南方包湯圓，北方滾元宵。一般湯圓個頭較大，而元宵則個頭較小。在過去，我國北方地區元宵節吃什么傳統美食呢？當然不是湯圓了，“好吃莫過餃子”，在北方人眼中什么也抵不過一頓餃子，過元宵節亦是如此。
傳統意義上來說，元宵節是要和家人一起過的，但是如果自己工作較忙，或者元宵節晚上要加班，或者身處異地，則沒必要一定要強求一起過，可以打電話或者和家人視頻，也可以傳遞元宵節的祝福。元宵節與春節、清明節、端午節、中秋節一樣，是中國傳統節日，事實上其文化內涵和社會價值遠遠勝于其他節日，有著非同尋常的意義。春節從除夕關門守歲開始，到元宵節，是一個人們不斷擴大活動范圍、人際關系不斷得到擴大的過程。初一給家長拜年，初二回娘家拜年。
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