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時間：2022-05-05 10:10:11 編輯：nvsheng
導讀：孕婦是可以吃豬血的，豬血中含有大量的鐵元素，對于孕婦來說是可以起到補血的作用的，另外吃豬血還有助于排出體內的毒素，孕婦可以適量吃一些。孕婦能吃豬血嗎孕婦能吃豬血的。豬血中含較高的鐵元素，能夠補血美容，
孕婦是可以吃豬血的，豬血中含有大量的鐵元素，對于孕婦來說是可以起到補血的作用的，另外吃豬血還有助于排出體內的毒素，孕婦可以適量吃一些。
孕婦能吃豬血的。
豬血中含較高的鐵元素，能夠補血美容，對孕婦補充營養有很大的幫助。因為豬血含有較高的鐵元素，容易被人體吸收;并且豬血含有血漿蛋白，能夠幫助身體排毒，所以孕婦吃豬血能夠補血排毒。
1、豬血含有較高的鐵元素
豬血的血中含鐵量是比較高的，而且豬血以血紅素鐵的形式存在，所以容易被孕婦吸收利用，孕婦可以多吃有關豬血的菜肴，比如：豬血豆腐湯等，這樣可以防治缺鐵性貧血。另外，孕婦需要承擔起孕婦本身和胎兒所需血液的雙重重任，很容易出現貧血狀況。如果孕期出現嚴重貧血問題，會導致胎兒血氧，影響胎兒健康，所以孕婦多吃豬血來補血，避免影響胎兒的健康。
2、豬血含有血漿蛋白
俗話說：“吃豬血，能洗塵”。這是因為豬血中含有一種血漿蛋白的物質，血漿蛋白會在人體的胃內經過一番發酵，會形成一種清毒素的物質，而這清毒素能夠幫助孕婦清除她吸收進入人體內的粉塵，因此有洗塵的作用。建議想清體內腸毒的孕婦不妨吃些豬血，幫助身體排排毒，緩解便秘，并且這對胎兒也好。
1、豬血豆腐青菜湯
把豬血、豆腐、青菜、蝦皮一起，加入調料煲湯即可食用，含有鐵，鈣，磷，是兒童的補鈣食品。
2、豬血蔬菜肉粥
米粉、豬血1塊、芹菜少量、瘦肉1塊，一起下鍋煲粥。這個粥含維生素，有助于消化，通便。豬血營養豐富，含鐵質多，有利于改善貧血。
3、韭菜炒豬血
韭菜，豬血，紅蔥頭，酸菜，胡椒粉，調料一起爆炒，不但味道好吃，而且健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。
第一點，用手摸
我們平常在挑選豬血時，可以先觸摸一下，看看摸完以后手是不是干凈的，是有許多紅色的沒有干的血，還是說這種紅色的東西比較少。很多人有一個誤解，那就是這種紅色的東西越多，說明豬血越好，其實是不對的，一般如果這種紅色的東西越多，說明豬血都沒有成型，如果豬血質量比較好的話，是很少會有這種紅色物質的。
第二點，看氣孔
我們在挑選豬血時，要特別細心觀察，看看豬血的氣孔，這也是一個特別好的辦法去判斷豬血是好是壞，一般，如果豬血的質量比較好的話，這種氣孔會比較多，而氣孔比較少的說明豬血的質量很一般，大家不要以為豬血氣孔多就認為豬血質量不好。
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