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時間：2022-04-10 11:02:08 編輯：nvsheng
導讀：黃皮果也就是我們常說的琵琶水果，外表的皮顏色是黃色的，果子中間有一個小核，喜歡吃的朋友不妨來看看關于網上流傳的黃皮果小孩子不能吃是否是真的？！黃皮果為什么叫黃皮果黃皮果，又名：黃彈、黃皮、黃枇、黃彈子
黃皮果也就是我們常說的琵琶水果，外表的皮顏色是黃色的，果子中間有一個小核，喜歡吃的朋友不妨來看看關于網上流傳的黃皮果小孩子不能吃是否是真的？！
黃皮果，又名：黃彈、黃皮、黃枇、黃彈子、王壇子。拉丁文名：Clausenalansium(Lour.)Skeels蕓香科、黃皮屬植物，果色澤金黃、光潔耀目，根據性味，可分甜、酸兩個系統，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱。葉、根皮及果核均供藥用。[1] 民間諺語云：“饑食荔枝，飽食黃皮”，說明黃皮可幫助消化。
沒有這種說法。
小孩子是可以吃黃皮的，并沒有不能吃的根據，且小孩子經常吃一點黃皮對身體十分有好處，只是在吃的時候要注意量，不可過多食用。因為黃皮中含有大量的酸性物質，而小孩子的消化系統還不健全，過多食用黃皮很容易出現腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。
1.直生苗：
大家都知道，現在的果樹苗都是以嫁接苗為主，還要扦插苗以及圈枝苗。不管是哪一種苗，目的就是為了天氣開花結果，一般種植到第二年就可以開花。但是如果是自己用種子種植的直生苗，沒有十年八年是很難開花的，這就是為什么苗木都采用嫁接繁殖的原因。
2.修剪過度：
相信很多人都有這樣的經歷，果樹只要修剪了大部分枝條，來年基本上很少開花或者不開花，因為果樹也是需要成熟的枝條積累養分的，如此一來你覺得還能開花嗎？一般修剪最好不超過1/3，特別是光線不足的一定要注意。
3.光線不足：
種植密度大也是影響開花的原因之一，為什么呢？因為種植密度大的環境光線肯定不夠好，而且養分也得不到充分的吸收。說不定一直都沒施肥，葉子都不長哪里的開花。在農村的門前屋后種植基本上少不了是光線不足的環境，這樣的黃皮果想開花確實是有點難。
4.旺長：
農村人種植到作物不開花還有一個重要的原因，那就是生長過旺，因為生長過旺的果樹都有一個特點，那就是開花少或者沒有。因為旺長的果樹里面的赤霉素等含量高，而赤霉素含量太多是不利于花芽分化的。
綜上所述，一般黃皮果的種植是不需要太多的養分的，當然也不能缺乏養分。影響不開花的原因可能是被修剪過度新梢太多或者種植在陽光不足的地方造成的。
關于這個問題，我們都知道每一個人都會有不同的說法。那么到底哪一種黃皮果最甜呢？要想更加清楚哪一個品種最甜，首選要知道有多少個品種，以及每一個品種都有哪些特點。
黃皮果和大多數都水果一樣，都有很多的品種，常見的優質黃皮果品種有雞心黃皮、無核黃皮、黑黃皮、紫肉黃皮、冰糖黃皮、無核黑黃皮和分布最多的土黃皮。
雞心黃皮的：雞心黃皮是最常見的黃皮優質品種之一，果實成熟以后橢圓形，里面的核一般有1~2粒，大多數為1粒，還沒有成熟的雞心黃皮比較酸，成熟以后表皮比較薄帶有微苦味，但是果肉的甜度是很高的，甚至達到17度。雞心黃皮甜度雖然高，但是在成熟季節的下雨天很容易裂果。
無核黃皮：無核黃皮即使成熟以后還是很酸的，所以種植無核黃皮都人比不多，種植的主要用來加工果醬。無核黃皮的好處是不容易裂果，因為它的皮特別厚，當然跟它的酸度高也有一定的關系。
黑黃皮：黑黃皮是優質的晚上黃皮品種，成熟期比雞心黃皮晚半個月，優點是甜度高又不會裂果，但是里面的核有2~3粒，成熟以后的黑黃皮果顏色發暗，所以叫黑黃皮。
紫肉黃皮：紫肉黃皮相信很多沒見過，就是里面的肉是紫色的，是花青素含量最高的黃皮品種，但是紫肉黃皮都甜度一般般，比無核黃皮甜一點點。
冰糖黃皮：為什么叫冰糖黃皮呢？原因就是這種黃皮的甜度特別高，最高可以達到19度，比很多水果都甜，正在黃皮在市場上特別受歡迎。即使是沒有成熟的冰糖黃皮，吃起來也不會有苦味，什么味道都沒有，但是成熟以后的甜度會急劇升高，甜度在18度左右。
無核黃黑皮：這種黃皮是黑黃皮的改進品種，既保持了黑黃皮的甜度又兼顧無核黃皮的優點，是最受歡迎的黃皮新品種。
土黃皮：至于土黃皮的品種就很多了，基本上都特點都是核特別多肉少，關鍵是不容易裂果，同時它的口感也不是很甜。即使成熟了就是有很大的酸味，皮也有很大的苦澀味。
綜上所述，黃皮的品種有很多，甜度除了跟品種有關系以外，種植的環境和農家肥的施用也是改變甜度的方法之一。
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